Wirtschaft
Von Bedeutung sind der Tourismus und die Holzschnitzerei. Die ehemalige kantonale Schnitzler- und Geigenbauschule, heutige 1944 gegründete Geigenbauschule Brienz (Stiftung Geigenbauschule Brienz) ist in Fachkreisen bekannt und geschätzt.
Immer am Mittwoch und Donnerstag der zweiten Woche im November findet der Briensermärt statt. Sein Ursprung reicht weit zurück; denn bereits 1626 erhielten die Brienzer die hochobrigkeitliche Bewilligung von Schultheiss und Rat der Stadt Bern, jährlich am Verenatag einen Markt abzuhalten. Eine Spezialität ist der Brienzer-Krapfen mit einer Füllung aus gedörrten Birnen und Nüssen (aus dem Heimatbuch Brienz).
Basierend auf dem Artikel Brienz BE der freien Enzyklopädie Wikipedia unter der GNU Free Documentation License.
Quelle | Autoren und Artikelversionen
