Sehenswürdigkeiten
Bereits im 14. Jahrhundert bestand an der Loue eine Mühle, die im Lauf der Jahrhunderte mehrfach verändert wurde und heute außer Betrieb ist. Die heutige Steinbrücke, welche über die Loue führt, wurde 1854 erbaut. Im Ortskern sind verschiedene Bauernhäuser im charakteristischen Stil der Franche-Comté aus dem 17. bis 19. Jahrhundert erhalten.
Mit 175 Einwohnern (2005) gehört Chay zu den kleinen Gemeinden des Département Doubs. Nachdem die Einwohnerzahl in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts deutlich abgenommen hatte (1886 wurden noch 240 Personen gezählt), wurde seit Beginn der 1980er Jahre wieder ein Bevölkerungswachstum verzeichnet.
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