Geographie
Jeuss liegt auf , 4.5 km südöstlich des Bezirkshauptortes Murten (Luftlinie). Das Strassendorf erstreckt sich am Nordrand der breiten Talniederung der Biberen, am Südrand des Galmwaldes, im nördlichen Freiburger Mittelland.
Die Fläche des 1.8 km² grossen Gemeindegebiets umfasst einen Abschnitt der vom eiszeitlichen Rhônegletscher überformten Molassehöhen zwischen dem Murtensee und dem Saanetal. Die südliche Grenze verläuft entlang der hier kanalisierten und begradigten Biberen. Von hier erstreckt sich der Gemeindeboden nach Norden über die Biberenmatte (bis zu 1 km breite flache Talebene) und auf die angrenzenden Höhen im Galmwald. Am Waldrand des Ober Eichelrieds bei Galmguet wird mit der höchste Punkt von Jeuss erreicht. Von der Gemeindefläche entfielen 1997 8 % auf Siedlungen, 10 % auf Wald und Gehölze und 82 % auf Landwirtschaft.
Zu Jeuss gehören das Gehöft Galmguet am Südhang von Ober Eichelried sowie einige Einzelhöfe. Nachbargemeinden von Jeuss sind Gurmels, Cressier und Salvenach sowie das keiner Gemeinde zugehörige Gebiet Staatswald Galm.
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