Geografie
Minerve ist eine Siedlung, die auf einem Felsen gebaut wurde, der zwischen dem Fluss Brian und dem Canyon de la Cesse liegt. Minerve wird ausschließlich von einer kleinen Brücke und einem Felsgrat mit der umliegenden Hochebene, dem causses, verbunden. Minerve ist heute ein bekannter Ausflugsort inmitten von Weinbergen - dem Minervois. Die beeindruckendende Landschaft zieht auch viele Höhlenforscher an.
In Minerve leben heute ca. 125 Einwohner. Es liegt rund 280 Meter hoch über Meer. Der Name der römischen Gründung leitet sich von der Göttin Minerva ab.
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