Geschichte
Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes erfolgte 1141 unter dem Namen Panterea. Später erschienen zahlreiche weitere Schreibweisen: Pantheroia (1154), Pantereya (1177), Panteraja (1226), Panthereya (1291), Pentherea (1403) und Panthereaz (1453). Der Ortsname geht wahrscheinlich auf das altfranzösische Wort pantiere (Netz zum Einfangen von Vögeln) zurück.
Seit dem Mittelalter gehörte Penthéréaz zur Herrschaft Echallens. Nach den Burgunderkriegen kam das Dorf 1476 an die Vogtei Orbe-Echallens, die unter der gemeinen Herrschaft von Bern und Freiburg stand. Die Dorfbevölkerung entschied sich 1619 für die protestantische Glaubensrichtung. In der Folge konnten die Katholiken zunächst in Penthéréaz wohnen bleiben, wurden aber 1675, nachdem ihre Zahl zugenommen hatte, durch eine Intervention von Bern des Dorfes verwiesen. Nach dem Zusammenbruch des Ancien régime gehörte Penthéréaz von 1798 bis 1803 während der Helvetik zum Kanton Léman, der anschliessend mit der Inkraftsetzung der Mediationsverfassung im Kanton Waadt aufging. 1798 wurde es dem Bezirk Echallens zugeteilt.
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