Sülfeld
		
			
			Sülfeld
Die amtsangehörige Gemeinde 
Sülfeld liegt im Kreis Segeberg in Schleswig-Holstein. Sie besteht seit 1936 aus den Ortsteilen Borstel, Petersfelde, Sülfeld und Tönningstedt und ist sowohl flächenmäßig als auch von der Einwohnerzahl her die größte Gemeinde im Amtsbezirk Itzstedt.
		
 
			Geschichte
		
			
			Geschichte
Die Kirche in Sülfeld wurde 1207 erstmals erwähnt. Die Reste des Alster-Beste-Kanals, der in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts angelegt wurde, sind auch heute noch in der Ortsmitte vorhanden.
Von 1907 bis 1973 war Sülfeld Bahnstation der Elmshorn - Barmstedt - Oldesloer Eisenbahn. Heute – 2007 – verkehrt die Bahn nur noch auf dem Abschnitt Elmshorn - Barmstedt - Ulzburg.
		
 
			Wirtschaft
		
			
			Wirtschaft
Die Gemeinde ist vorwiegend landwirtschaftlich geprägt, eine besondere Stellung nimmt jedoch das Forschungszentrum Borstel ein, das sich mit Medizin und Biowissenschaften befasst.
		
 
		
	
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