Geographie
Courgevaux liegt auf , 2,5 km südlich des Bezirkshauptortes Murten (Luftlinie). Das Haufendorf erstreckt sich in einer breiten Mulde, die vom Dorfbach durchflossen wird, am Nordwestfuss der Waldhöhe Boulary, im nördlichen Freiburger Mittelland.
Die Fläche des 3,4 km² grossen Gemeindegebiets umfasst einen Abschnitt der Höhen südlich des Murtensees, eine Drumlinlandschaft, die vom eiszeitlichen Rhônegletscher geformt wurde. Den zentralen Teil des Gebietes bildet die Geländemulde von Courgevaux, die im Norden vom Hügel Les Vignes , im Südwesten von Beney und im Südosten von der Waldhöhe Boulary (die Gemeindefläche reicht nur bis zum Bircherwald) flankiert wird. Nördlich von Les Vignes erstreckt sich das Gebiet bis in die südlichen Gewerbezonen von Murten. Nach Westen reicht der Gemeindeboden bis auf das Plateau von Le Chaney und in die Talniederung Les Marais bei Clavaleyres. Ein schmaler Zipfel erstreckt sich nach Südwesten und umfasst den Waldhang Besseire, an dem mit der höchste Punkt von Courgevaux erreicht wird. Von der Gemeindefläche entfielen 1997 15 % auf Siedlungen, 23 % auf Wald und Gehölze und 62 % auf Landwirtschaft.
Zu Courgevaux gehören das Neubauquartier auf dem Hügel Les Vignes, ein Teil der Gewerbezone von Murten sowie einige Einzelhöfe. Nachbargemeinden von Courgevaux sind Murten, Greng, Villarepos und Courlevon im Kanton Freiburg, Münchenwiler und Clavaleyres im Kanton Bern sowie Faoug im Kanton Waadt.
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